Pêche à pied « Entre coquillages et crustacés »

Avant les années 1900, les pêcheurs de notre région se servaient d’un carrelet suspendu à de longues perches de châtaigniers, démontable et portable appelé « bois debout ». La pratique de cette technique se développe laissant place aux pêcheries : appontement juchés sur les rochers ou estacades en avant des plages. Jadis, la plupart des pêcheries de la côte de Jade étaient dépourvues de cabane. Aujourd’hui la construction d’une passerelle facilite leur accès à marée haute. La pêche au carrelet permet de remonter dans son filet : éperlans, plies, soles, bars… Le littoral du Pays de Retz compte plus de 80 pêcheries.